今月の献立
5、000円コース例
先 付 柚子釜盛・鱈
前 菜 一.冬至南瓜
一.堀川牛蒡海老真丈射込み
一.百合根とほうれん草の胡麻和え
お椀替り 雲子茶碗蒸し
造 り 季節の恵み盛り合わせ
焼 物 鰤照り焼き・守口大根
煮 物 丸大根風呂吹き・鴨治部煮
食 事 蟹の釜炊き御飯・赤出汁
果 物 柚子と蜂蜜のゼリー
甘 味 冬籠り
抹 茶 長久の白(辻利園)
板長 堀越 祐夫
*月末は、仕込みの関係上メニューが
予告なく変更される可能性がございます。
ご了承くださいませ。
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